En klassisk matchning från Bordeaux är också anka eller en köttgryta med svamp

perfekt mogna tanniner som ger struktur utan att ta över

djup och kalkrik precision i en stil som känns både klassisk och levande

friskhet och struktur avgörande

Skörd & vinifikation: Druvorna skördas vanligtvis under de svalare morgontimmarna i april för att bevara aromatisk fräschör

Walter Scott Sojeau Pinot Noir Eola-Amity Hills 2022 Dominus En klassisk matchning från BordeauxWalter Scott Sojeau Pinot Noir Eola Amity Hills 2022 r en uttrycksfull och mrk Pinot Noir dr finess mter kraft i perfekt balans. Druvorna kommer frn hgre, steniga lgen runt 200 meters hjd i Eola Amity Hills, en av Oregons mest eftertraktade appellationer. Med en kombination av tre klassiska Pinot Noir kloner Dijon 115, Pommard och Wadenswil bjuder vinet p komplexitet, djup och ett tydligt ursprung. Hr fr du en amerikansk topp Pinot som frenar