Anschließend reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank – ohne Schönung

frische Säure und charmante Balance

mit roter Frucht

feiner Säure und authentischem Ausdruck

75 l (Jerez)

2022 LENA Blanc de Blancs Extra Brut, Lena Singer-Fischer, Rheinhessen reinsortig Anschließend reift der Wein einige0,75l LENA Blanc de Blancs Extra Brut 2022 Lena Singer Fischer Rheinhessen(Traditionelle Flaschengrung) Der LENA Blanc de Blancs Extra Brut 2022 ist ein prziser, khler Schaumwein aus Rheinhessen mit klarer Winzerhandschrift. Lena Singer Fischer steht fr kompromisslose Przision und straffe Stilistik ihr Blanc de Blancs verbindet Eleganz, mineralische Spannung und salzige Frische, ohne jede Geflligkeit. Die Cuve aus 65 % Chardonnay und 35 % Weiburgunder