Kalkmergel und zahlreiche Kalksteine prägen den Boden und schaffen zusammen mit Wind

Der Riesling vom Kieselberg zeigt genau das

ohne fett zu wirken

Trotz allem wirkt er ruhig und erhaben während er ins unendlich lange Finish übergeht

Am Ende überzeugt vor allem der Zug: saftig

Les Carrétals Cuvée 2023 Unter 25€ Kalkmergel und zahlreiche Kalksteine prägenEine Cuve aus Carignan und Grenache, die ein unfassbares Rebalter vorweisen knnen. Im Jahr 1909 wurden die Reben in der gleichnamigen Einzellage gepflanzt. Ein Wein voller Finesse, Eleganz und Lnge. Sehr energetisch und komplex. Er wird zu 100% im Fuder ausgebaut und kann sehr gut reifen.