Ducca er en alsidig etiopisk krydderiblanding

møder frugtig tomatpuré

der er uden sidestykke

Sorbeten får en flot glans og holder sig længere

specielt til sushi

Gewürzgarten ananas-karry-chutney, med mandler, hyldeblomst og citrongræs, 900 m sub-pickles Ducca er en alsidig etiopiskEt efterspurgt produkt fra fagsortimentet med bredt anvendelsesomrde. Denne frugtige og friske Gewrzgarten chutney variant er forfinet med mandler og smagfuldt tilsat den bedste karry og krydderier. Ananas karry chutneyen passer rigtig godt til kreolske og caribiske retter. I dette kkken bruger man gerne fisk, skaldyr og svinekd sammen med ris eller blgfrugter, f. eks. bnner, og grntsager som okra, sde kartofler eller yams. Chutneyen giver braiseret