Vinen besidder samtidig en dejlig mineralitet

og lagres udelukkende på ståltank for at bevare druernes rene frugtprofil og syre

Det er nærmest uhørt at kunne dyrke vine i denne højde som faktisk er lige omkring trægrænsen

kompleksitet samt finesse

Modsat andre producenter

Ladoix Rouge Les Buis Quantity break:1 Vinen besidder samtidig en dejligLadoix Les Buis er Mallards entry level vin, der ikke desto mindre byder p Pinot Noir af meget hj kvalitet. Druerne kommer fra et plot ved siden af Premier Cru marken La Corvee og fra unge vinstokke plantet i 2014. Efter hst lagres vinen 12 mneder i franske egetrsfade, heraf i 30 % nye. I glasset optrder Les Buis med en flot dybde i farve svel som i duft, med noter af friske skovbr, kirsebr, let lakrids og et touch af cedertr. Smagen domineres