Et enkelt procentpoint til eller fra på de forskellige druesorters mængde i blendet

som vidner om en flot udvikling på vinen

Og vi er enige med skaberens egen beskrivelse

hvor friskhed og frugt er i centrum

Friskhed og sødme står side om side

Cabernet Sauvignon Reserve BH30 Et enkelt procentpoint til ellerDa Robert Mondavi grundlagde vin vingrd tilbage i 1966, var To Kalon vinmarken den frste han investerede i. Dengang sagde han det er en vinmark med en fornem historie og en magisk natur. Ideelle jordbundsforhold, solskin og regn. I mine jne, der var vinmarken en skjult skat. Og han skulle f s ret, for i 2011 blev vinmarken kret som Vineyard of the Year af California State Farm Bureau, og den er siden blev ophav til nogle af Californiens mest