hvor de velintegrerede tanniner giver vinen en lang og vedvarende finish

kombineret med undertoner af hvide blomster og en mineralitet

but there is real solidity here

livlig syre og en mineralsk præcision

Dom Pérignon P2 2004 er en exceptionel champagne

Jean-Max Roger Cuvée Les Caillottes Sancerre 2025 Janudsalg hvor de velintegrerede tanniner giverCuve Les Caillottes er en af de mest klassiske fortolkninger af Sancerre ren Sauvignon Blanc, hvor terroiret virkelig fr lov at tale. Her er det de stenede kalkjorde, de skaldte caillottes, der stter retningen: vine med finesse, friskhed og en helt srlig, let stvet mineralitet. Hos JeanMax Roger arbejder man kompromislst med at bevare det rene udtryk, og denne cuve viser det helt tydeligt. Druerne kommer fra parceller omkring Bu og Amigny, hvor de