Der er god tid til spørgsmål

Jordbunden

og kapaciteten er lagt an på håndværk fremfor masseproduktion med mål om at levere øl

Indbydende præsentation

Barbera og lidt Chardonnay

Prestige Brut Grand Cru Pröglhöf Der er god tid tilOm Jean Pernet Champagne huset Jean Pernet ligger i Mesnil Sur Oger i hjertet af Champagne. Vingrden har vret i familiens eje gennem generationer og er i dag p nsten 40 hektar med marker i flere kommuner. Generation efter generation har bidraget aktivt i udviklingen af svel vingrden som egenproduktionen. Vinstokkene er gennemsnitligt over 30 r gamle, og der hstes manuelt. Vinifikation og opbevaring sker i temperaturregulerede kldre, og vinene slges