med lakrids

På Carlisle Vineyard i Californiens Russian River Valley er der plantet mere end fyrre forskellige druesorter

De eneste ingredienser er altså most af Speckbirne og brandy af Speckbirne

let og har en behagelig sødme (16 gram sukker per liter) – perfekt som velkomstdrink eller bare som et lækkert glas på terrassen

Bevæger man sig nordpå fra Tain af landevej N7 op langs Rhonefloden

Leitz Eins Zwei Zero Riesling DISTRICT_Carlisle Zinfandel Saitone Vineyard med lakridsLeitz Eins Zwei Zero er noget s sjldent som en alkoholfri vin, der faktisk smager som vin (og godt!). Den er lavet p Riesling, og gennemgr en nnsom de alkoholisering via vakuumdestillation, hvilket bevarer s meget smag og karakter fra Rieslingen som muligt. Selvom alkoholfrie alternativer ikke har den dybde og tyngde, som vi kender fra rigtig vin, er Eins Zwei Zero s frisk, sprd og lskende, stttet af en kanonflot syre, at man ikke savner noget i