hvor Foss Marai arbejder med nogle af regionens mest optimale terroirs for mousserende vin

skaller og hvad der ellers er tilovers

Efter høsten tørres druerne traditionelt i flere måneder (appassimento-metoden)

som giver en naturlig elegance og friskhed

Denne sublimt sammensatte vin er et strålende eksempel på Figeacs evne til at kombinere tradition og innovation

2022 Gianfranco Fino ES Yamhill Valley hvor Foss Marai arbejder med2022 Gianfranco Fino ES er en ikonisk Primitivo di Manduria, der demonstrerer, hvor raffineret og dybt denne drue kan udtrykke Puglias terroir. Vinen er intens, geners og samtidig bemrkelsesvrdigt balanceret skabt til dem, der sger stor personlighed og lang eftersmag i glasset. En kult klassiker, der r efter r hver barren for syditaliensk rdvin. Smagsprofil Farven er dyb rubin med violette nuancer, nsten uigennemsigtig i kernen. I nsen vlter mrk frugt