Til et dansk bord ville jeg gå efter andebryst med bagte rødbeder og en mørk sky

og 2001 er ingen undtagelse

Sociando Mallet 2017 viser sig mørk og tæt i glasset

og metoden giver ydereligere kompleksitet til vinen

der er modne

Solveigs Rosa Von P Rosé 2022 Sydtyrol Alto Adige Til et dansk bord villeSolveigs Rosa Von P Ros 2022 er en elegant tysk rosvin fra Rheingau, fremstillet p Pinot Noir. Vinen kombinerer druens fine struktur med en frisk og frugtig stil, der gr den velegnet bde som aperitif og til lette retter. rgang 2022 giver mulighed for at opleve Pinot Noir i en lysere og mere umiddelbar fortolkning. Smagsprofil I glasset fremstr vinen typisk lys og delikat rosfarvet. Duften byder p friske rde br og en let, blomstret karakter, mens