SORTHUSET er hans første bog på dansk

vi nu levede på

I dette bind kan du blandt andet læse om

- Hvor er hjemmefra

og værket er en guldgrube af fortællinger

SPIS SVAMPE Dagbøger SORTHUSET er hans første bogSvampe er den perfekte rvare, uanset om du finder dem i grntsagsafdelingen eller i skoven. De kan friteres knasende sprde, grilles p spyd og ristes i ovnen. De kan indg i umamifyldte bouilloner og som smagsstter i spndende krydderiblandinger. Spis svampe byder bde p risotto, pizza, supper og pastaretter og et vld af lkre former for tilbehr. Alt sammen med svampe og i varierende svrhedsgrader. Bde nye og erfarne svampesamlere vil kunne f hjlp til at