confit eller charcuterie et sikkert valg

Perfekt akkompagnement til lam

fint suppleret af subtile toner af viol

så fadet understøtter tekstur og kompleksitet uden at overdøve frugten

franske egetræsfade

Markus Molitor - Wehlener Klosterberg Riesling Eiswein Goldkapsel 1992 - 0,375l Merryvale Vineyards confit eller charcuterie et sikkertMarkus Molitor Wehlener Klosterberg Riesling Eiswein Goldkapsel 1992 er en sjlden og eksklusiv sdvin fra Mosel, skabt p druer hstet i den bermte Wehlener Klosterberg mark. Kombinationen af Riesling, isvinens naturlige koncentration og rgangens modnede karakter giver en vin med bde intensitet, finesse og imponerende lagringsdybde. Eiswein har lnge haft en srlig status i tysk vintradition som en af de mest krvende og dle stilarter. Smagsprofil I glasset