Stilen og potentialet i denne vin viser sig i et perfekt samspil mellem aromaterne og strukturen

men med mere egetræ og flere krydderier

Mange af priserne er gået til Lustaus egne vine

Det har vi markeret ved at give Grønjægers Pilsner en let bitter tone

som stadig er en grundsten i virksomheden

Rose Trocken, Weingut Geils, Rheinhessen gewurztraminer Stilen og potentialet i denneVinen er lavet p ca. lige dele Merlot og Sptburgunder druer fra forskellige sm parceller p ejendommen omkring Bermersheim. Vinstokkene vokser p en undergrund af sten og lerholdig jord for Merlot samt lss og kalk for Sptburgunder. Man foretager en skaldt grn hst i juli for at fjerne de drligt udviklede klaser, og man fjerner bladene omkring druerne midt i august for at ge eksponeringen mod solen. Alt dette for at kunne hste optimalt modne og sunde