som den er

som har levet i harmoni med svalerne - et traditionelt symbol for Hødal

Vi har i denne gin ladet os inspirere af vikingernes brug af tranebær og hindbær

at whiskyen er tappeklar om 3-4 år

SOD er inspireret af initiativtagerne bag Facebookgruppen Spirit of Nordisk Brænderi

SOD som den erSOD Spiritus 26 % vol. 50 cl Navnet SOD er valgt i klvandet p den brand, der ramte vores malteri den 7. juli 2026. Etikettens motiv viser et stykke forkullet tr fra malteriets facade et symbol p bde det, vi mistede, og det, vi bygger videre p. SOD er inspireret af initiativtagerne bag Facebookgruppen Spirit of Nordisk Brnderi, hvor iden om at skabe en spiritus p efterlb blev fdt. Efterlb er den sidste del af destillationen, som stadig rummer karakter