I over 200 år har familien Malpighi i Modena produceret Acetos af høj kvalitet – og denne Extravecchio er tilsvarende krævende

I mange asiatiske lande hører de til basisfødevarerne på grund af deres høje indhold af stivelse

Efter endt gæring lagres den unge eddike i egetræsfade

Med denne Huilerie Beaujolaise mandelolie får madlavningen en præcis syrlig note

Leveres i 500 g-Aromabox

Gewürzgarten - Sesam, ristet, med KimChee (Kim Chi) smag, 150 g sub-mehle I over 200 år harDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wok retter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Vi kan ikke lngere udelade KimChi fra vores repertoire af "yndlingssmag". Den koreanske pendant til surkl, men i en strk udgave, har nu ogs fundet vej som topping med sprd sesam. Ideel i det asiatiske kkken, men ogs i andre fancy opskrifter.